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☆ MASA世界一美味しい日本酒に出会う♪ ☆

よっしゃーっ!


北海道フードマイスター


『MASA』じゃっ☆


 


昨晩は


久しぶりにFJI(深い情緒居酒屋愛好会)に参加してきました。


場所は


よってけ屋


:札幌市中央区南六条西4-5-33 G4ビル地下1階


電話番号:011-551-6230
営業時間:17:00-27:00
定休日:毎週日曜日


2007_0314FJI0002.jpg 2007_0314FJI0007.jpg


FJI今回のテーマは


『イマジネーションを刺激して日本酒を味わおう!』


そして


『今夜だけ!世界一美味しい日本酒』を決定しちゃいましょう


と言う企画。


2007_0314FJI0016.jpg


FJIの素晴らしい企画にはいつも驚かされます。


(僕もこの企画力が欲しい・・・。)


登場した日本酒はコレだっ!


 


1.司牡丹 特別純米 自由は土佐の山間より


【精米歩合 60% 原料米 山田錦 北錦】


2.土佐酒造 金杯桂月


【精米歩合 65% 原料米 高知アキツホ】


3.亀泉 純米吟醸 CEL?24


【精米歩合 50% 原料米 広島八反錦】


4.無手無冠 純米生原酒


【精米歩合 麹米 60% 掛米 50% 原料米 ひのひかり 風鳴子(麹米)】


5. 訳あってナイショ!(諸問題により詳細は非公開で・・・。)


2007_0314FJI0023.jpg(←訳あってナイショ酒)


6.飛露喜 純米吟醸


【精米歩合 50% 原料米 兵庫愛山】


2007_0314FJI0014.jpg


7.三千盛 純米


2007_0314FJI0015.jpg


【精米歩合 45% 原料米 ヤマホウシ】


 


どんな楽しみ方かと言うと


新聞紙に包まれた謎の一升瓶が7本


日本酒のスペックや産地・ラベルなどの情報は皆無!


そんな謎の7升を


自分の舌とイマジネーションだけで


自分だけで


今夜だけの


世界一美味しい日本酒を見つけ出そうと言う楽しみ方なんです♪


40分間のファーストコンタクトで


好きな2種類を決め


好きな日本酒の瓶にマークを貼り付け


2007_0314FJI0009.jpg 


おもむろに配られるレジメ


セカンドコンタクトは


その『お酒にまつわるフィクションのドラマ』を読みながら


もう一回投票して


2007_0314FJI0012.jpg


人気順位が決まったりします♪


 


最後に今回のFJI唯一のクイズ


一番高額なお酒と


一番リーズナブルなお酒


を当てようと言う遊びも☆


 


日本酒大好き星人達が


ガシガシ呑みたい気持ちを押さえ


チョビチョビ呑む。


しかも、頭をひねり首をひねり身体をひねり


悩み悩んで自分の世界一を


イマジネーションで決定する♪


 


心からこの企画の奥深さに感動しました!


 


今回用意されたお酒と企画は


今月一杯で高知に帰郷される事になった


FJIの頭脳


きき酒師でフリーライターの【みちゅるさん】のチョイス&アイデア


今までのFJIでも司会や準備に


忙しい中


奔走していただいたのに


今回のFJIもしっかりみちゅるさんにお世話になってしまいました。


最後までみんなを楽しませてくれる企画!


 


特に『お酒にまつわるフィクションのドラマ』は


読んでいるだけで日本酒の香りや味が感じられるいい短編です♪


 


とにかく


みちゅるさん&小林企画室長には脱帽です。


 


最後に


みちゅるさんへ


 


なかなか会えなくなる事はとても寂しい事です。


いつでも会えると思っていたから


会っている時


話したい事が中途半端でも気にならなかった。


今更ながら、心残りがたくさん出てくる僕です。


 


しかし、僕の尊敬する【とある姉さん】が


いつものようにべろんべろんに酔っ払い、


ハグラーに変身して


僕にこう言ってくれた事があるんです(当人が覚えているかどうかは???)。


 


『MASAぐ??んっ♪この【酒縁】は素晴らしいよぅ・・・。ヒックッゥ


最高に大切だよ?ぅ☆いい奴らばっかだも?んっうぃ???っ。』


 


とある姉さんに頂いた【酒縁】と言う言葉は


僕にとって最高にいい言葉です。


みちゅるさんとの


別れの時にその言葉の重みを実感しました。


 


酒が結んだ縁と言うのは


きっと永遠に切れる事が無いような気がします。


 


 


理由は・・・・。


 


 


 


 


そんな気がするだけです♪


 


 


 


 


どこに行っても


『僕ら陽気なFJI☆』


これからのご活躍心より祈りまくってます。


そしてこれからも末永くよろしくお願い致します。


                                    MASA 


 そんな熱い団体(FJI&HNMA)が気になる方は下記まで♪


           深い情緒居酒屋愛好会 (←クリックでブログへGo!)


                   小林酒造 (←クリックでHPへGo!)


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【2007/03/15 20:48 】 | 深い情緒居酒屋愛好会(FJI) | コメント(6) | トラックバック(0)
☆ MASAFJI大忘年会で感涙する♪ ☆

ぴっか?ん☆


北海道フードマイスター


『MASA』でぇございまぁす♪


【本気になったモンゴロイドの会 大忘年会】の大成功から5日後。。。


感動の余韻を独り味わいながら、


(猛烈な感動はその後、強烈な脱力感に襲われるもんです☆)


ブログの更新をサボっているうちに、


もう一つの感動イベントがやってきました!


本気になったモンゴロイドの会にも参加して頂いている


じゅんちゃんが率いる


『深い情緒居酒屋愛好会』の大忘年会が


12月21日七番蔵で30名以上のメンバーが集まり


超盛大に開催されました。


20061222075841.jpg


いつものオシャレなエントランス♪


始めてきた時は


『僕の伺う場所じゃないっ!』と


思ってしまうほど


【粋】に感じました♪


(今でもそうですけど☆)


20061225182632.jpg


(☆河豚皮の煮こごり☆


ぷるんぷるんのちゅるんちゅるんで


河豚皮の歯応えを楽しんでいると、


きのこの旨味が皮の滋味と絡んで


あっと言う間の酒の肴でした。)


 


いつもお世話になっている


『七番蔵』さんは


北海道の酒蔵『小林酒造』さんが経営されている


最高に美味い料理と


尋常じゃない旨さの日本酒が


楽しめる和風居酒屋で


なななななんと、


【本気になったモンゴロイドの会】が


結成した思い出の場所でもあり


(ここでtakeさん&さとるさん&雪んちゅ。さんと


始めて出会いました♪)感慨もひとしおです。


20061225182646.jpg


何度伺ってもここで期待を裏切られた事は御座いません!


この鶏鍋・・・。


旨いんです。


あっさりした鶏の旨味が


スパイシーなのです!!!


酒を運ぶ手を休める事を忘れさせる味に


毎回、毎回やられてしまいます・・・。


この『深い情緒居酒屋愛好会』


HOに掲載されてからグングン会員数を増やし


今では100人を突破しまくっております。


 


僕にとってFJlの生みの親、


小林酒造の企画室長(今回は残念ながら不参加でしたが。)の存在と言うのは


とても大きく、


情熱と愛情を武器に


日本酒と言う


日本の歴史上最も素晴らしい文化を


熱く


優しく


まっすぐに


語ってくれる様は


尊敬と言う言葉だけでは表現できない


何かもっと崇高な何かを感じます。


そんな素晴らしい生みの親(企画室長)と


育ての母(じゅんちゃん)に率いられている


心優しき日本酒大好き集団は


いつも通りの超ハイテンション!


大好きな先輩たちと旨いお酒を酌み交わさせて頂き


(まっちーさん・kouさん・りゅうさん♪今年もお世話になりました☆)


美味しい料理を頂きました。


メンバーの中には日本酒のおみやげを


持参された方もいらっしゃって、


20061225182702.jpg    20061225182715.jpg


(今回は特別に持ち込みの了解を得ました。通常はNGです。)


小林酒造のお酒だけではなく他の日本酒も楽しむ事ができました。


(さっすが、日本酒大好き集団!!!)


まっちーさんがいつも苦労して制作して下さっているネームプレートも感動物!


入会の特典にしちゃいたいくらい♪(でもまっちーさんの負担が増えるので、どうかなぁ?)


忘年会は、プレゼント交換もあったりして


なんだか懐かしい気分になっちゃったりして♪


ゲラゲラ笑い


ザワザワ騒ぎ


デレデレ酔っ払っている内に


そろそろ時間?


そう思ったときに、店内の照明がゆっくり暗く・・・?


真面目に何かトラブルでも起こったのかと思っていたら、


お店のスタッフが僕のところに


20061225182727.jpg


ケーキを!!!


『わぁ?????っ!』


感動です!


感涙です!


マジで


今思い返しても嬉しい・・・♪


こんな嬉しい驚きは


長い人生でもめったにあるかどうか・・・。


12月に生まれたメンバー(僕を含めて3人)の


ハッピーバースデーだったんです!!!!!


深い情緒居酒屋愛好会!!!


強烈に温かいです。


その後の事はあまり覚えてないんです・・・。


嬉しくて嬉しくて、


いつもの半分以下しか呑んでいないのに


あまり覚えてないんです。。。


 


記憶をちょっぴり忘れるぐらい嬉しい出来事♪


そんな事も仕掛けてくれる


FJIメンバーに心から感謝と敬意を表します。


一年間お世話になったメンバーの皆さん♪


『心からのありがとうと


来年からも今まで以上にお世話になります宣言しちゃいます☆』


 


このブログをごらんの方で


『深い情緒居酒屋愛好会』への興味を持たれた方は


http://www.kitanonishiki.com/(小林酒造HP)


http://fjilovers.blog43.fc2.com/(深い情緒居酒屋愛好会 公式ブログ)


をクリック♪


本当に心優しき方ばかりです☆


感動必至!!!


しか?し、


『本気になったモンゴロイドの会』も負けてはいられません!!


美味しい北海道食材


旨い北海道の地酒


興味ありありのあなたは


下記まで!!!


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【2006/12/26 21:59 】 | 深い情緒居酒屋愛好会(FJI) | コメント(3) | トラックバック(0)
☆ MASA電車でGo!秋の陣を満喫する!! ☆

わ???っ!


雪だぁ????っ!


北海道フードマイスター


『MASA』でっすぅ♪


行って来ましたよ?ぅ☆


 


深い情緒居酒屋愛好会のスペシャルイベント


『電車でGo! 秋の陣』


ってかなり雪降りましたけど♪あえて【秋の陣】です!!!


20061123222732.jpg


今年一番の寒さと降り出した雪が


最高のシチュエーションを作ってくれました♪


電車に乗って雪見酒です!


実際はFJIメンバーの熱気で窓ガラスが瞬時に曇ってしまって


情緒ある外の風景は見えませんでした・・・。って


美味い肴と旨い酒のおかげで全く見てませんでした。。。


20061123222715.jpg


今回も途中乗車だった、


僕の尊敬する人生の先輩【りゅうさん】は


どでかいバッテリーと


12V⇒100Vの変圧器までバックに忍ばせ


電飾ボードでFJIをアピール!


 


【つじちゃん】もか弱い女性なのに西4丁目駅で


ハデハデボードを掲げて乗車ていただきました。


20061123222700.jpg


相変わらず、


優しさと熱気に溢れたメンバーは


夢のゆりかごと化した


札幌の路面電車を


心行くまで満喫し、


30過ぎたおっさんたちが


トイレタイムでは


大雪合戦を敢行!!!


動悸?・息切れ?・めまい?


不整脈?・喘息?・脚気?等の


軽い症状を残しながらまた酒を煽る始末。。。


 


まるで養命酒代わりにされた日本酒は下の通りです♪


20061123222636.jpg


今回の出品酒は



  • 大吟醸原酒 北の錦プレミアム

  • 大吟醸原酒 北海二七八プレミアム

  • 純米吟醸 初雫 汲み立て生酒(七番蔵専用)

  • 而今 純吟五百万石 三重酵母MK-1

  • 黒龍 本醸造

  • 山法師 純米無濾過 アベリア酵母

  • 大信州 別囲純吟

  • 大信州 二年古酒

  • まんさくの花 純吟 星あかり

  • 繁桝 純米


プラス


各自持ち寄った ワンカップ×約30


差し入れのお酒 数種類


 


今回もFJIリーダーの【じゅんちゃん】が


最高のチョイスをしてくれました。


いつも美味しいお酒を選んでくれてありがと☆


次の路面電車による最高の宴は


雪解けを眺めながら・・・。かな?


20061123222624.jpg


酒に酒に酒に


肴に肴に肴に


友に友に友に


心に心に心に


・・・・・・・・・・・・・・。


またしてもこの集団に感涙です。。。


もう堪りませんです!!!


 


かっこいいネームプレートの作成に


2次会のセッティング、電車の準備まで


大活躍の【まっちーさん】


 


奥さんご懐妊で幸せいっぱいの


【みちゅるさん】


 


全てを統括しFJIの基盤をがっしりさせてくれている


【じゅんちゃん】


 


全てのきっかけを、全ての一歩を踏み出してくださった


【せーじさん】


 


参加してくださったFJIメンバーの皆さん


本当にありがとうございました!!!


 


これからも心温まる優しく熱いイベントを作っていきましょうねェ♪


 


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【2006/11/23 22:37 】 | 深い情緒居酒屋愛好会(FJI) | コメント(2) | トラックバック(0)
☆ MASA今宵は遠足前夜 ☆

こんばんみ?っ(←微妙だけど個人的にかなり好き☆)


北海道フードマイスター


『MASA』ざんすっぅ!


小さい頃の【遠足前夜】を覚えてますぅ?


 


なんだか


楽しくて、


落ち着かなくて、


眠れなくて。。。


 


実際の話、


子供だから眠れないって言ったって、


23:00には夢の中なんですけどぉねぇ♪


 


ただでさえ落ち着きのない子


落ち着かないのだから困ったもので、


リュック詰めた物


気になって気になって


何度も出したりしまったりして


最後にはせっかく綺麗に入っていた物


入らなくなる事も。。。


 


楽しみが翌日に迫っても


落ち着いていられるようになってしまったのは


いつの頃からでしょう。。。


(自分の結婚式前夜は全く眠れなかったけどね☆)


 


こんな


初心


綺麗


無垢


で・・・


 


 


 


 


 


 



少年の心


おもいっきり


ど忘れ


しちゃってる僕ですが、


そんな


おもいっきり


ど忘れ


しちゃってる


少年の心


ガシッと思い出させてくれたのが


深い情緒居酒屋愛好会が繰り出す


衝撃的イベント!!!


20061121220735.jpg


『電車でGo!』なんです!


20061121221100.jpg 20061121221111.jpg


日本酒をこよなく愛する紳士淑女酒呑み巨大集団


『深い情緒居酒屋愛好会』


通称【FJI】が企画する


最高


超路面型移動式


        ほがらか居酒屋(札幌市市電貸し切りです。)


20061121221122.jpg


互いに持ち寄った


カップ酒と自慢のおつまみ


そして必殺☆弁当!



旨い酒の回し呑み☆


20061121221133.jpg


自慢のおつまみ奪い合い♪


北の巨大繁華街『ススキノ』から


『西4丁目』間を往復する


楽しくて楽しくてあっと言う間の2時間ちょっと


そんな強烈イベント


明日、熱烈開催されるのです。


20061121221148.jpg


今回で2回目のこのイベント、


どんな楽しい一夜になるんでしょ♪


 


前回の楽しさ度合いは⇒ここをクリック


 


考えると眠れなくなりそうなのです。


 


しか?し、


しっかり眠らなければ


百戦錬磨大虎相手


対等に渡り合えません!


本気になったモンゴロイドの会主宰


この僕が


会の代表として


安易に討ち死にするわけにはいかんのです!


 


さぁ♪


ぐっすり眠って


大虎達豪快


戯れてくるぜよっ!!!


虎穴にいらずんば大虎を得ず?


            ミイラ取りがミイラ。。。)☆


眠るためにコレ呑んでブログ書いてたら


20061121223234.jpg  20061121223211.jpg


目が覚めてきた。


あはははは☆


てなわけで明日開催の


『電車でGo!秋の陣』


スペシャルレビューお楽しみに♪


 


この深い情緒居酒屋愛好会のきっかけを作ってくださった


小林酒造 企画部長さんに感謝(←クリックでHPへGo!)


ここから入会可能です☆


 


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【2006/11/21 21:53 】 | 深い情緒居酒屋愛好会(FJI) | コメント(7) | トラックバック(0)
☆ MASA FJIに呑まれる ☆

ズバァ?ン♪




    北海道フードマイスター


 


                      『MASA』だろってっ



今宵は、先日(6月28日水曜日)に開催された


深い情緒居酒屋愛好会の6月例会


『顔合わせだよ電車でGo!』レビュー!



記事が遅くなりまして、FJI会員の方々お待たせしました♪



20060701212819.jpg


2006年6月28日水曜日19:00


北海道の日本酒界の歴史に残る夜が始まりました。


『深い情緒居酒屋愛好会(FJI)』の有志による、初の大舞台!


待ちに待った『顔合わせだよ電車でGo!』の日がやって参りました♪


僕は興奮のあまり思わず会社を早退して、(kouさんに叱られそ・・・。)


いざっ!大通西4丁目の駅へ向かいました。


勇み足サミー(バービー♪懐かしい・・・。)も


ビックリの18:00に到着・・・。


駅には企画室長すら居ない・・・。


とりあえず、この辺で呑む時は必ず寄る


『○ッポロ○ラッグストアー』にて


いつものように


『ウ○ンの力』液体タイプを購入しようとレジに持っていくと


『兄さん、これから呑みですか


それならこっちがんですよぅ!』


といかにも怪しそうに僕に話しかける店員・・・。


『マジで効くの?』


そして出されたのは 倍以上の値段 がする


【新○パリーゼドリンク】


『ウ○ンの力がジュースだとするとコレは強力な薬です!』


二つ返事で飲み干し


西4丁目の駅へ♪


そこには【まっちーさん】に【企画室長】


しばらくすると続々とFJIのメンバーが揃って


18:45頃に電車が到着しました☆




20060701212839.jpg


待ちに待った市電は


な蛍光灯で飾られ


かなり 怪しい乗り物 ・・・。


20060701212858.jpg


乗車時に会費と各自自慢のワンカップを渡し、


全員揃った所で電車は出発しました♪


ワンカップをプレゼント交換の方法


(小さい時のお楽しみ会の感じ♪)


廻し、各自に色んなワンカップがいきわたった所で


やっとカンパーイ


20060701212916.jpg(momoさん持参)


こんなお茶目なワンカップも登場しました♪


自己紹介をして、


途中乗車


【りゅうさん】&【kouさん】


を拾いまして


ズンズン盛り上がっているうちにあっという間に折り返し


20060701213004.jpg


電車事業所では↑『ササラ電車』


まで見ることが出来ました!!!


20060701212937.jpg(こんな逸品まで・・・。)


素晴らしい銘酒やメンバーが持ち寄った


おつまみお手製料理


(僕は雪んちゅ。さん直伝の【鳥はむ】を持参♪


大盛況でした☆雪んちゅ。さんに感謝感謝!!!)


を持ち寄って車内は


仲良しのんべぇの大宴会!!!


 


【ダーリンさん】の鳥の煮込


かなりやばいくらいウマカッタァ。。。


写真撮るの忘れてもうた。。。あぁ失敗!


 


もりもりに盛り上がっていると


日本酒のみの夢の電車は(見かけはかなり怪しい・・・。)


あっという間に出発地点に近づき・・・。


皆さんとの距離も今まで以上に近づき・・・♪


出発地点の西4丁目に戻ってまいりました。。。


 楽しい時間は儚い・・・。


初めての体験に


興奮して


感動して


満喫して


仲間が増えて☆


 


大収穫という言葉では表現できないくらいの経験でした。


 


2次会は七番蔵(←クリックでHPへGo!)で


   おおいに盛り上がり


     20060701213037.jpg店長ありがとね♪


                20060701213103.jpgまた行きます♪


               ゆっくりしっぽり飲みに20060701213123.jpg


美味しい料理と


北の錦自慢の日本酒


それに電車で残っていたお酒


ほとんどを完飲して


集合写真まで撮影して


お開きに・・・。


 


うわさによると


FJI の精鋭3人


2次会後


ボーリングにまで行ったらしい・・・。


凄まじい体力に脱帽です。。。


 


それにしてもFJI精鋭部隊


大胆な発想力!


迅速なリサーチ力!!


俊敏な行動力!!!


強力な団結力!!!!


そのすべてのに驚きの連続でした。


 


美味しい日本酒の力なのか?


日本酒を心から愛する人たちに


もともと備わっているDNAなのか・・・?


 


大袈裟かもしれませんが


深い情緒居酒屋愛好会のメンバーも


本気になったモンゴロイドの会のメンバーも


 


美味いものを愛する人


本当に心が広い!


しかも、


仲間を心から慈しむ事が出来る人たちで、


暖かくて優しくて・・・。   


感涙・・・。


 


あっ!


また泣いてまった・・・。


 


 あははははははは。。。


 


さぁ!


【本気になったモンゴロイドの会】


負けては居られません!!!


 


おーい!聴いてるかぁ?


『HNMA』のメンバー!!!


負けてられんぞ?っ!!!!


 


やっぞっ!


 


【深い情緒居酒屋愛好会】を席巻できるような


素晴らしい団体になるためにも


 


『本気になったモンゴロイドの休日


              持ち寄りBBQ編』


開催をここに宣言します!!!


日程・場所・ルール?等は


近日発表します!


 


乞うご期待!


 


それでは♪また次回☆


次回は


☆ MASA【鳥はむ】を喰らう ☆


ですよ?ん。


 


☆・・・最後に・・・☆



深い情緒居酒屋愛好会 6月例会


『顔合わせだよ電車でGo!』の


企画・立案・実行・参加


関わった全ての方々に感謝と敬意を!


 


快く電車の貸し出しを許可して下さった、


札幌市交通局のスタッフの方々にも感謝!







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【2006/07/01 23:12 】 | 深い情緒居酒屋愛好会(FJI) | コメント(4) | トラックバック(0)
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