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どーも♪
北海道フードマイスター 『MASA』ですん☆ この時期に 気温が上がると どうしても うららかな「春」を 妄想しちゃって、 何だか気分的に 調子こいちゃいます。 春といえば 山菜だなぁ~とか 山菜と言えばワラビだなぁ~とか ワラビってなんか ワナビーみたいだなぁ?とか？ そんな調子こいた 事考えながら ワラビーと 戯れて来たよ♪  衝撃的に可愛くて 連れて帰りそうになりました。 人間以外の友達が また増えました。 スポンサーサイト
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どうも♪ 北海道フードマイスター 『ＭＡＳＡ』です☆
焼き物会の翌日（先週の日曜日）は まっちゅさんをナビゲーターに カンボさん一家、けいさんと僕の6人で ドライブです！ まず石狩にあるかわいい陶芸ギャラリー 【ありすカフェ】に伺ったのですが臨時休業で残念無念・・・。 （リベンジしまっせ♪） かなり楽しみにしていたので とてもショックでしたが バリッと気を取り直し 道民の森を一気に抜け 美唄市を目指します！ 水田は濃い緑に染まり水面が見えないくらい☆ 丁度、秋撒き小麦の収穫が最盛期だったようで 黄金の海原を コンバインがゴクゴク飲み込んでいました。 牧草ロールもいたるところで作っていて そんな夏の北海道らし過ぎる光景を見ながら 『あの丘の向こうから 牧草ロールを足で転がしながら mameちゃんが現れるような気がするっ！』と けいさんが言っていました・・・☆ 『あると思います。』です。 そんな話をしながら快走して到着したのが 今回のドライブのメイン 『アルテピアッツァびばい』 まっちゅさんが 『ＭＡＳＡさんマジで泣くよ！』と言っていた場所です。 『彫刻で泣くわけないでしょ』思っていたら・・・。 感動で号泣です！！！ （心の中でですが☆） 閉山になった炭鉱の学校跡地に地元出身の 彫刻家 『安田 侃』さんの作品がおかれ 今なお作り続けられている芸術広場なんです。 風が吹くと 素晴らしい音を奏でる 二本の樹！ 旧体育館を改装した広いアートスペース。
（札幌駅南口にも安田侃さんの作品が♪） 窓越しに見える 見覚えのある彫刻が緑の中に佇んでいます。
真っ白なカナールは 水の音と子供達のはしゃぐ姿によって完成される 不思議なアート。
大理石にバッタ・・・♪
一階部分が幼稚園、二階部分がギャラリーになった校舎。
殆ど（全てかな？）の作品に 直に触れることが出来る素晴らしき芸術☆
様々なモノを記憶したり記録していく方法はたくさんあります。
壁や石版、紙等に残される絵や文字によって記録される歴史。 フィルム・磁気テープ・レコード・CD・DVD・HDによって記録されて行く 音や映像。 口承と言う形で受け継がれていく民族文化。 人それぞれが耳や目、 五感で脳裏に焼き付ける事で
心に刻む、【想い出】という記録。
次世代へ文化を残す方法は 様々ですが 廃校に作品を置くことで 学校と言う歴史を残す事が出来る 『安田 侃』さんのパワーに 感動しました。
懐かしさと斬新さ そして 風景に溶け込んだ作品から 溢れる出る優しさに 心を揺さぶられる感動を頂きました。
何度でも味わえるであろう感動に
リピート必至です☆
ナビゲートしてくださった まっちゅさん！ あんがと?♪
車椅子でも 素晴らしい昇降機がありますので 全く問題なく校舎内を見ることが出来ます☆
ちょっと怖かったみたいだけどね・・・。 ねっ！ ゆうこちゃん♪
（骨折中のゆうこちゃんの乗る車椅子が 昇降機で階段を上る光景を 写真に残すカンボさんを写真に残す僕！）
ここは本当に最高です☆ 8月9日土曜日は 第4回 心のふるさとアルテまつり 開催です！
【アルテピアッツァ びばい】 住所 北海道美唄市落合町栄町 TEL 0126-63-3137
ご協力
まっちゅさん・かんぼさん ゆうこちゃん・ゆうと・けいさん
ご意見＆ご要望と
情熱的っ！北海道食材推進集団 『本気になったモンゴロイドの会』については ↓↓↓メールアドレスは↓↓↓ しっかりうけたまわりまっす！
↑↑↑クリックよろしくにゃ?っ♪↑↑↑
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今宵も 何よりも何よりも 大イベント？告知からっ！！！！ 記事は後半で♪
参加しようかどうか悩んでいるあなた♪ ＨＮＭＡ初の調理実習で 話題の米粉と道産小麦粉を体感してみませんか？
どっしどし 参加者超募集中！！！ よろしく☆ 『情熱的っ！北海道食材推進集団 本気になったモンゴロイドの会』
HNMA旭川支部長で HNMAが世界に誇る 『フリーパティシエ【mameちゃん】』を迎えて 『【情熱的っ！北海道食材推進集団 本気になったモンゴロイドの会2008第四弾】 開催しちゃうんですっ！ 講師 mameちゃん アシスタント けいさん そげキングさん
【米粉＆道産小麦粉】をしっかり体験して この島を考える甘?いひと時を たの???しく過ごしましょう♪ 筆記用具 ご協力お願い致します。 道産小麦と米粉を使って、自宅でも簡単に出来るスイーツの 調理実習をもりっもりして 米粉とは？小麦粉とは？をちゃんと考える♪ 予算は￥3500ぐらいの予定です。 二次会の参加表明（二次会からでもＯＫですよ♪）も 合わせてお願いいたします♪ しっかりチェックしてくださいね☆
※ 重要 ※ 詳細に関しましては参加表明を頂いた方に メール等でお知らせいたします。 参加希望の方は必ず下記アドレスに メールにて 参加表明をしてください。 皆さんのご参加、心よりお待ちしております。 ※ HNMA恒例の強烈に熱い熱すぎる二次会も開催予定！ こちらの詳細も乞うご期待★
必殺の参加資格 ※心優しき地球人（重要） ※心優しき地球人より心優しき宇宙人（重要） ※前向きに食や酒を考えられる方（重要） ※北海道の食や酒に興味がありありな方 ※北海道フードマイスターに興味がありありな方 ※米粉にお世話になった事がある方 ※米粉の真髄を知りたい素人の方 ※道産小麦を信仰している？ド素人の方 ※道産小麦にガンガン来てる方 ※本気になったモンゴロイドの会が気になる方 ※北海道と言う大きな島が大好きな方 ※今こそMASAの正体を暴いてやろうとしている ＮＨＬスカウトマンの方々？ などなど・・・♪ 参加ご希望の方はMASA宛のメール メールにて参加表明お願い致します。 （※ 『本気になったモンゴロイドの会』は飲食店や生産者の方を批評する アナリスト集団ではございません！！！ 公共の場でのあからさまにお店または農園の営業を妨害するような悪い批評や 誹謗中傷などをされる方の参加はご遠慮願います。）
どぅーも♪ 北海道フードマイスター 『ＭＡＳＡ』です☆
今宵は 旭山動物園物語を見ながら更新しています。 ＰＣのモニターが 感動の涙で曇って見えません・・・ （見えてます。）。
さぁ、 素晴らしき旅最終章！でございまぁす☆ （最終日は写真が少なすぎる･･･。ご容赦。。。）
楽しい宴の翌日、 朝6時過ぎにはスッキリ目覚め 羊蹄山の雄大な姿を見ながら ひとりテラスで 倶知安の強烈な朝日を全身浴びて充電です。
一時間くらい外で充電した後、 コテージに戻り まだ寝ているそげさんとまっちゅさんに ＭＡＳＡ必殺のローリングアタック！ 二人の爽やかな目覚めに協力させて頂きました♪
リトルポットさんの淹れてくれた 美味しい珈琲で二度目の目覚め☆ さぁ朝御飯ですよ！
はーねーが炭をおこし 各自昨晩の残りのお肉を焼き 野菜と共にパンに挟んで ガブリッ！ 朝からガッシガシ食べて 体力をつけます☆
たっぷり食べて そげさん＆mameちゃんを見送り 今回の僕の目的の一つ！ ゼブラーマンさんに 【棍】のまわし方を習います。 【棍】とは武術で使うなが?い棒で ゼブラーマンさんはブンブンまわすのです♪
かなりレクチャーしていただいたのですが 結局、基本も解らぬまま体中にボッコボコ 【棍】をぶつける始末・・・。 またゆっくり教えていただきます♪
そしてお昼頃に お借りしたコテージを綺麗にお掃除して （このときにチームワークも素晴らしかったぁ♪） 小樽へ向けて出発です！
途中、
フルーツファクトリーに寄って休憩♪ 甘くて美味しいパフェです！ 男子パフェを食べるんです！！
みんなで小樽を散策して 観光客気分を満喫☆ あっちで試食 こっちで試食！！！
そして、 はーねー・リトルポットさん＆はぐちゃん・けいさんの 四人で吹きガラス体験です！！！
ただ・・・。 ハグちゃんは若すぎて もう一年経たないと体験できませんでした･･･。 かぁいそうに。。。
そんなこんなで 寒い中、 笑い疲れた身体で 小樽を散策した最後は 『ポセイ丼』さんでお食事！
カニ丼を思いっきり喰らって 港で解散です☆
倶知安での二日間！
呑んで 喰らって 語って 笑って 楽しんで・・・♪
ホントにホントに 心優しく前向きで・・・ 行動や言動が ジンジン心に響く 最高にスンゲェ?人達です☆
この島の【食】と【酒】が 縁で集まったメンバーだけど たまにはなぁんにも気にしないで ただただ楽しむ時間！
最高に楽しい時間を過ごせました♪
皆さんもたまには 本当の充電してみてはいかがですか？
なんだか思い出したら泣けるほどいい時間でした♪ みんなありがとね☆
ご協力 まっちゅさん・つじちゃん・はーねーさん・ゼブラーマンさん リトルポットさん・ハグちゃん・けいさん ご意見＆ご要望と 情熱的っ！北海道食材推進集団 『本気になったモンゴロイドの会』については ↓↓↓メールアドレスは↓↓↓ しっかりうけたまわりまっす！
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今宵も 先ずは先ずは 大イベント？告知からっ！！！！ 記事は後半で♪
参加しようかどうか悩んでいるあなた♪ ＨＮＭＡ初の調理実習で 話題の米粉と道産小麦粉を体感してみませんか？
どっしどし 参加者超募集中！！！ よろしく☆ 『情熱的っ！北海道食材推進集団 本気になったモンゴロイドの会』
HNMA旭川支部長で HNMAが世界に誇る 『フリーパティシエ【mameちゃん】』を迎えて 『【情熱的っ！北海道食材推進集団 本気になったモンゴロイドの会2008第四弾】 開催しちゃうんですっ！ 講師 mameちゃん アシスタント けいさん そげキングさん
【米粉＆道産小麦粉】をしっかり体験して この島を考える甘?いひと時を たの???しく過ごしましょう♪ 筆記用具 ご協力お願い致します。 道産小麦と米粉を使って、自宅でも簡単に出来るスイーツの 調理実習をもりっもりして 米粉とは？小麦粉とは？をちゃんと考える♪ 予算は￥3500ぐらいの予定です。 二次会の参加表明（二次会からでもＯＫですよ♪）も 合わせてお願いいたします♪ しっかりチェックしてくださいね☆
※ 重要 ※ 詳細に関しましては参加表明を頂いた方に メール等でお知らせいたします。 参加希望の方は必ず下記アドレスに メールにて 参加表明をしてください。 皆さんのご参加、心よりお待ちしております。 ※ HNMA恒例の強烈に熱い熱すぎる二次会も開催予定！ こちらの詳細も乞うご期待★
必殺の参加資格 ※心優しき地球人（重要） ※心優しき地球人より心優しき宇宙人（重要） ※前向きに食や酒を考えられる方（重要） ※北海道の食や酒に興味がありありな方 ※北海道フードマイスターに興味がありありな方 ※米粉にお世話になった事がある方 ※米粉の真髄を知りたい素人の方 ※道産小麦を信仰している？ド素人の方 ※道産小麦にガンガン来てる方 ※本気になったモンゴロイドの会が気になる方 ※北海道と言う大きな島が大好きな方 ※今こそMASAの正体を暴いてやろうとしている ＮＢＡスカウトマンの方々？ などなど・・・♪ 参加ご希望の方はMASA宛のメール メールにて参加表明お願い致します。 （※ 『本気になったモンゴロイドの会』は飲食店や生産者の方を批評する アナリスト集団ではございません！！！ 公共の場でのあからさまにお店または農園の営業を妨害するような悪い批評や 誹謗中傷などをされる方の参加はご遠慮願います。）
どうもぅ♪ 北海道フードマイスター 『ＭＡＳＡ』です☆
陶芸を終え
サンドウィッチを食べ終え
しっかりちゃっかり 大満腹になった後は
ゼブラーマンさん一家と合流です。
倶知安の泉郷にあるコテージに伺い
【宴】の準備です！
コテージの素晴らしさに感動しながら
『山の恵みを受け取り隊』と称して、
ゼブラーマンさん・リトルポットさん・ハグちゃんの ゼブラーマンさん一家と はーねー・けいさんの5人は 長靴に軍手で山菜狩りへ！
残りのメンバーは
野菜
肉
酒等を調達に町へっ！
全く打ち合わせをした訳でもないのに 『山の恵みを受け取り隊』が 戻るのと同時に 買い出し組も戻り 一番初めに何をしたかと言うと・・・。
即、乾杯です！
そりゃ? メンバーの一部は 倶知安の大自然に包まれて がっつり飲むために来たようなもんです！！！ あはははは☆
はーねーとゼブラーマンさんは 燻製の準備を始め、 ビールを煽り、 炭を起こします。
串物を焼き、
肉を焼き、 ＢＢＱ特有の最高の旨い物臭が 泉郷全体に広がります♪
平行して コテージの中では豚汁の準備が進みます☆
炭の香りと 香ばしい肉の香り そして
大爆笑の幸せな笑い声が
あたりに響きます☆
かなり寒い中のＢＢＱでしたが 面白すぎるメンバーたちとの
トークで寒さも忘れます！
（本当は忘れてません・・・。）
山の恵みを堪能し
市川燻製屋本舗さんの
【楽園のパパ】を師事する二人が作り出した 美味しい燻製も次々仕上がります☆
どの燻製も旨い！！！
特にカニカマの斬新な味にびっくり！ ビールを呑むスピードが倍増します☆
一回目の買出し分のビールは
瞬く間に無くなり買い足しにいくことに・・・。
ゼブラーマンさんの仕込んできた 美味しいチャーシューもちょいと炙ると一段と ウマウマ！！
皮付きな所がぐぅ????っ！
寒くなってきたところに コテージ内で作っていた 豚汁がタイミングよく届きます♪
温かい豚汁は 日本人の心です☆
優しき味に生気を取り戻し
早すぎる花火大会！
なぜだか解らないけど 花火に火をつけ走り回り 意味も無く ゲラッゲラ大笑い☆
さすがに寒さに耐えられなくなり コテージへ♪
焼酎に つじちゃんと そげさん＆mameちゃんの 差し入れワイン！ 日本酒に 抹茶リキュールのミルク割り ビールもジャンジャカ！！！！
山菜をつまみに 呑むは 語るは 笑うは 笑うは
たまには【食】に 全く関係ないお話で
時計は簡単に天辺を越えました♪
地味に各自寝床につき・・・☆
翌日の旅に備えます！！！
翌日のお話はまた次回♪
ご協力 まっちゅさん・つじちゃん・はーねーさん・ゼブラーマンさん リトルポットさん・ハグちゃん・けいさん ご意見＆ご要望と 情熱的っ！北海道食材推進集団 『本気になったモンゴロイドの会』については ↓↓↓メールアドレスは↓↓↓ しっかりうけたまわりまっす！
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HNMA旭川支部長で HNMAが世界に誇る 『フリーパティシエ【mameちゃん】』を迎えて 『【情熱的っ！北海道食材推進集団 本気になったモンゴロイドの会2008第四弾】 開催しちゃうんですっ！ 講師 mameちゃん アシスタント けいさん そげキングさん
【米粉＆道産小麦粉】をしっかり体験して この島を考える甘?いひと時を たの???しく過ごしましょう♪ 筆記用具 ご協力お願い致します。 道産小麦と米粉を使って、自宅でも簡単に出来るスイーツの 調理実習をもりっもりして 米粉とは？小麦粉とは？をちゃんと考える♪ 予算は￥3500ぐらいの予定です。 二次会の参加表明（二次会からでもＯＫですよ♪）も 合わせてお願いいたします♪ しっかりチェックしてくださいね☆
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どうもぅ♪ 北海道フードマイスター 『ＭＡＳＡ』です☆
陶芸教室で爆笑して
気が付けばお腹はペッコペコ
笑いすぎると人間は必ずお腹が強烈に減ります。
お腹が減りすぎて倒れる前に さとるさんお勧めのサンドウィッチ屋さんへ☆
サンドウィッチの超有名店 『グラウビュンデン』さんです♪
ここで夜勤明けのＨＮＭＡのアイドルはーねーと合流！！
はーねーの登場でまたしても爆笑に拍車がかかります☆
空はバカッ晴だったのですが 風がかなり冷たく 『やぁまはさみぃ?のぉ?！』って 思わず言っちゃう天候。 それでも外人さんは 短パンに サンダル履いてテラス席で珈琲飲んでました！ 僕との体感気温がどれだけ違うのか知りたいくらいです☆ 店構えは非常に爽やかで 中に入ると店員さんも外国人スタッフだったので まるで海外のリゾートに来た気分♪ 店内をグルッと見回していると 突然僕の腹ペコレーダー（目）に 飛び込んで来たのは 隣の席のお客さんがオーダーしたサンドウィッチ！ これがけっこうデカイのだ☆ かる?いお食事のイメージのあるサンドウィッチ。 このお店のビッグなサンドウィッチで 一気に大満腹への期待感が高まり ワックワクでオーダーです。 メニューの中で一際 神々しく輝くこのお店の名前を冠した 『グランビュンデンサンド』を オーダー！ ジューシーベーコンに トローリチーズ！ 大好きな半熟の卵焼き♪ ボリュームも味も申し分無い サンドウィッチなんて初体験！ 大きな口を もっと大きく開けて ガブリとやると あっという間に 大満足☆ しかも、 だらしない身体にジンワリ染み込む ウマ???イッ トマトジュース☆ なんだか倶知安に来たら 必ず寄っちゃうポイントＮｏ１です♪ 美味しい美味しいサンドウィッチの後は 今回のホスト♪ ゼブラーマンさん一家と合流して 『宴』の準備です☆ 『歴史残る伝説の宴』のお話は また次回♪ ご協力 ご意見＆ご要望と 情熱的っ！北海道食材推進集団 『本気になったモンゴロイドの会』については ↓↓↓メールアドレスは↓↓↓ しっかりうけたまわりまっす！
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