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どうもどうもどうも♪ 北海道フードマイスター 『ＭＡＳＡ』ですら〜〜〜☆
本日は 各種イベント告知の総まとめ♪
今一度確認の上、 奮って奮って奮いまくりで
参加表明＆来店予告よろしくです♪
マジで楽しい晩夏のイベント盛りだくさん！！！
☆ ラッキーハーツ オープニングパーティー ☆
【日時】 8月30日（土）＆31日（日）
30日は18:00〜夜明けまで♪
31日はなんと昼の12:00〜終電まで☆
【場所】 『ダイニング・バー ラッキーハーツ』
南４条西５丁目 第４藤井ビル５Ｆ （Ｆ−４５の隣のビルです） 【電話】 ０１１−２６１−８１８７
【会費】 来店時 『ブログを見ました♪』で フリーフード＆飲み放題
赤字覚悟の時間無制限
￥3,000
☆ HNMA9月のイベント告知 ☆
『【情熱的っ！北海道食材推進集団 本気になったモンゴロイドの会2008第五弾】 最高のトマトに出会って美しくっ！
【日時】 9月6日（土） 【場所】 長沼町 ファーム弦 【会費】 未定（今回も安く頑張ります。） 【講師】 我がモンゴロイドが世界に誇る 最高のベジフルビューティー！ V&Fマイスター【にこちゃん】と トマトの詩人 長沼ファーム【弦】代表 【谷さん】 【内容】 農場の簡単なお手伝い トマトの美しくなるお話 トマトの感動的なお話 美味しく美しいトマト狩り などなど・・・♪ 【二次会】 長沼町内で思いっきり開催予定！！！ 二次会の参加表明（二次会からでももちろんＯＫですよ♪）も 合わせてお願いいたします♪ しっかりチェックしてくださいね☆ ※重要※ 詳細に関しましては参加表明を頂いた方に メール等でお知らせいたします。 参加希望の方は必ず下記アドレスに メールにて 参加表明をしてください。 参加ご希望の方はMASA宛のメール
メールにて参加表明お願い致します。 （※ 『本気になったモンゴロイドの会』は飲食店や生産者の方を批評する アナリスト集団ではございません！！！ 公共の場でのあからさまにお店または農園の営業を妨害するような悪い批評や 誹謗中傷などをされる方の参加はご遠慮願います。）
初秋のイベント！！！
☆ 手作り燻製講座 ☆
まちなか地産地消事業 ☆手作り燻製教室 〜地元の野菜 おやじたちが燻じます〜 ☆
地元の野菜を中心に 本格的な燻製マシン、ダンボールを使って 燻製に加工調理する講座を開催します。
「これ燻製にしてみたい！！」と思うものがありましたら ぜひお持ちください。
みんなで
燻じましょう！
たくさんのご参加をお待ちしております。
【実施日時】 平成２０年９月２２日（月）１８：００〜２０：００ 【開催場所】 いわみざわ中心市街地 「ぷらっとパーク」 岩見沢市４条２丁目 【講師】 市 川 茂 樹 （市川燻製屋本舗） 【定員】 １０名 （未成年の方は保護者同伴とします） 【参加費用】 ２０００円 （材料代は当日受付にて納入） 申込み/問合せ 薔薇香る癒しのまち岩見沢 担当 きしもとみほ TEL&FAX ０１２６−２３−３９９３ ご応募お待ちしております。
最高のイベント群に 捲いてしまった舌を バシッと戻して 全力で楽しみましょう♪
すべての問い合わせは 下記のメールアドレスまで・・・♪ ※ 注意 ※ 予告なく内容の変更がある場合がございますが ご了承ください。 変更点は随時当ブログにて発表させて頂きます。
ご意見＆ご要望と 情熱的っ！北海道食材推進集団 『本気になったモンゴロイドの会』については ↓↓↓メールアドレスは↓↓↓ しっかりうけたまわりまっす！
↑↑↑クリックよろしくにゃ〜っ♪↑↑↑  |
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どうもっ！ 北海道フードマイスター 『ＭＡＳＡ』ですよ☆
みなさん・・・
みなさん・・・
みなさぁん・・・
トマト好きぃ？
僕は猛烈に好きです！！！
LOVEです。
ビニールハウス内に輝く
真っ赤なトマトは
まるで
宝石！
ジュエリーです。
そんな 大地が育んだ
素晴らしい宝石を
身体と頭に思いっきり吸収させて
最高に美しく♪
なってみませんか？
という訳でぇ〜〜〜〜♪
☆ イベント告知だよ〜〜〜ん ☆
ＨＮＭＡ2008年
9月の
スペシャル
イベントはっ！！！
とにかく今年も 必ず行かなきゃイケないんです☆
ドコにって？
そりゃぁ♪
あぁんたぁ〜〜〜〜 決まってるでしょ〜〜〜てぇ〜〜〜☆
年に一回は
みんなで一緒に 畑に行きましょうてぇ〜〜♪
やっちゃいます！！！
今年も
長沼ファーム【弦】さんに押しかけて
雑草抜いて 芋虫とって トマトのすんばらしいお話を聞いて トマトを味わって トマトを愛して愛して 心も身体も強烈に
【美しく】
なっちゃいましょう♪ 題して
『【情熱的っ！北海道食材推進集団 本気になったモンゴロイドの会2008第五弾】 最高のトマトに出会って美しくっ！ 講師 我がモンゴロイドが世界に誇る 最高のベジフルビューティー！ 【にこちゃん】と トマトの詩人 長沼ファーム【弦】代表 【谷さん】
日時 2008年9月6日土曜日（現在のところ時間は未定） 会費 未定 二次会も当然！長沼町にて開催
二次会の参加表明（二次会からでももちろんＯＫですよ♪）も 合わせてお願いいたします♪ しっかりチェックしてくださいね☆
※ 重要 ※ 詳細に関しましては参加表明を頂いた方に メール等でお知らせいたします。 参加希望の方は必ず下記アドレスに メールにて 参加表明をしてください。 皆さんのご参加、心よりお待ちしております。 ※ HNMA恒例の強烈に熱い熱すぎる二次会も開催予定！ こちらの詳細も乞うご期待★
必殺の参加資格 ※心優しき地球人（重要） ※心優しき地球人より心優しき宇宙人（重要） ※前向きに食や酒を考えられる方（重要） ※北海道の食や酒に興味がありありな方 ※北海道フードマイスターに興味がありありな方 ※トマトにお世話になった事がある方 ※トマトの真髄を知りたい素人の方 ※トマトを信仰している？ド素人の方 ※トマトが身体にガンガン来てる方 ※本気になったモンゴロイドの会が気になる方 ※北海道と言う大きな島が大好きな方 ※今こそMASAの正体を暴いてやろうとしている フェンシングの方々？ などなど・・・♪ 参加ご希望の方はMASA宛のメール メールにて参加表明お願い致します。 （※ 『本気になったモンゴロイドの会』は飲食店や生産者の方を批評する アナリスト集団ではございません！！！ 公共の場でのあからさまにお店または農園の営業を妨害するような悪い批評や 誹謗中傷などをされる方の参加はご遠慮願います。）
皆さんのご参加！ マジでマジで 待ちに待ってまぁす☆ ご意見＆ご要望と 情熱的っ！北海道食材推進集団 『本気になったモンゴロイドの会』については ↓↓↓メールアドレスは↓↓↓ しっかりうけたまわりまっす！
↑↑↑クリックよろしくにゃ〜っ♪↑↑↑ |
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ど〜〜〜も〜〜〜ん☆ 北海道フードマイスター 『ＭＡＳＡ』です♪
告知です！
告知ばかりです！！
告知ばかりなんです！！！
だってだってだって・・・。
この島の 短い夏の名残りを 惜しむかのように 楽しい企画や 素晴らしいパーティーばかりで
非常に・・・・
う〜〜れすぃ〜〜っ！
という訳で
本日は
手作り燻製講座のご案内です☆
この島が 全世界に誇る燻製屋
『市川燻製屋本舗』さんと
岩見沢のローズガーデンの 美しき過ぎる花！
『ローズカフェ』さんのコラボ企画！
まちなか地産地消事業
☆手作り燻製教室 〜地元の野菜 おやじたちが燻じます〜 ☆を
熱烈開催しちゃいます♪
地元の野菜を中心に 本格的な燻製マシン、 ダンボールを使って燻製に加工調理する
おやじたちの燻製講座！
「これ燻製にしてみたい！！」と思うものがありましたら 是非是非お持ちください。
さぁ！ みんなで
燻じましょう！
たくさんのご参加をお待ちしております。
当日は僕もスタッフの一人として 燻じまくっておりますので 思いっきり声かけちゃってください♪
【実施日時】 平成２０年９月２２日（月）１８：００〜２０：００ 【開催場所】 いわみざわ中心市街地 「ぷらっとパーク」 岩見沢市４条２丁目 【講師】 市 川 茂 樹 （市川燻製屋本舗） 【参加費用】 ２０００円 （材料代は当日受付にて納入）
※注※ 定員になり次第締め切らせて頂きます♪
申込み/問合せ 薔薇香る癒しのまち岩見沢 担当 きしもとみほ TEL&FAX ０１２６−２３−３９９３ または 下記のメールアドレスに問い合わせください♪
皆さんのご応募 煙に塗れながら豪快にお待ちしておりまぁす。
ご協力
『ローズカフェ』さん
ご意見＆ご要望と 情熱的っ！北海道食材推進集団 『本気になったモンゴロイドの会』については ↓↓↓メールアドレスは↓↓↓ しっかりうけたまわりまっす！
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どうも〜♪ 北海道フードマイスター 『ＭＡＳＡ』です☆
本日はぁ〜 嬉しい楽しい美味しい
お得な告知です！！！
『本気になったモンゴロイドの会』が
全人類に誇る
世界最強の『米大臣』で ブログ
プロデュース（？）したお店がすすきのに
ビカァ〜〜〜ンとオープンします。 グランドオープンを記念して さとるさんから 強烈にお得なオープニングパーティーの お誘いを受けました♪
『パーティーに参加したい！』と思った方は
来店時
『ブログを見て来ました。』と仰って頂ければ
下記の内容の内容の通り フリーフード＆飲み放題で
時間無制限「３０００円」の
超特大サービスが受けられます♪
しっかりチェックの上 是非是非おいでください☆
僕も31日は 昼間から楽しませて頂こうと思っています♪
みんなで集まってオープニングを祝いながら 北海道の短い夏の終わりを思いっきり楽しみましょう！！
コメント欄に
来店予告よろしくぅ〜☆
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ダイニング・バー
「ラッキーハーツ」がグランドオープンします。
南４条西５丁目 第４藤井ビル５Ｆ （Ｆ−４５の隣のビルです） 電話 ０１１−２６１−８１８７
３０日（土）、３１日（日）とオープニングパーティをやります！！
フリーフード＆飲み放題（だいたいの酒なら何でもあるよ。）で 時間無制限「３０００円」です。 いきなり赤字覚悟です！！
３０日はＰＭ６時から朝まで。 ３１日はなんと昼の１２時から終電までやっちゃいます。 期間中、先着でラッキーハーツの
最高峰メニュー「さとる特製スモークチーズ」が食べられます。
新作メニュー「さとる燻製チーズビスケットバージョン」も登場します。 その場の雰囲気次第で俺が弾き語りスペシャルライブします。 みなさん、遊びに来てくださいね。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
来店予告待ってるじぇ〜〜〜〜ぃ☆
ご協力
ご意見＆ご要望と 情熱的っ！北海道食材推進集団 『本気になったモンゴロイドの会』については ↓↓↓メールアドレスは↓↓↓ しっかりうけたまわりまっす！
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どうも♪ 北海道フードマイスター 『ＭＡＳＡ』です☆
みなさんっ！
大感謝です☆
とうとう大台に到達いたしましたぁ♪
当ブログ
『北海道フードマイスター放浪記』が
僕が呑んだくれている間に
100､000アクセスを
突破させて頂きました。
これもひとえに この雑多で稚拙な 不肖ブログを日々飽きずに訪問してくださる 心優しき皆様のおかげで御座います。
これからも 日々精進を心掛け
『ＭＡＳＡ』らしいブログで
この偉大なる島の
『食』や『酒』を推進して行きたいと思っております。
ブログを通じて 出会った皆様と これから先、 出会うであろう皆様に 心からの感謝と 終わりなき幸福を・・・！ 皆さん本当にありがとうございます。 これからも ゴリッゴリッ☆ がんばりまぁあす♪ ご意見＆ご要望と 情熱的っ！北海道食材推進集団 『本気になったモンゴロイドの会』については ↓↓↓メールアドレスは↓↓↓ しっかりうけたまわりまっす！ ↑↑↑クリックよろしくにゃ〜っ♪↑↑↑  |
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どうも〜〜〜〜っ♪
北海道フードマイスター 『ＭＡＳＡ』です☆
『みなさんっ！
大変うぉまんたせ致しましたぁ☆』
二ヶ月間 イベントもせずに 日々
ぼやぁ〜んとしてました・・・。
あははははは☆
ぼべんださい（ごめんなさい）。。。 てな訳で
9月の
スペシャル
イベントはっ！！！
とにかく今年も行かなきゃイケないんです☆
ドコにって？
そりゃぁ♪
あぁんたぁ〜〜〜〜 決まってるでしょ〜〜〜てぇ〜〜〜☆
年に一回は
みんなで一緒に 畑に行きましょうてぇ〜〜♪
やっちゃいます！！！
今年も
長沼ファーム【弦】さんに押しかけて
雑草抜いて 芋虫とって トマトのすんばらしいお話を聞いて トマトを味わって トマトを愛して愛して 心も身体も強烈に
【美しく】
なっちゃいましょう♪ 題して
『【情熱的っ！北海道食材推進集団 本気になったモンゴロイドの会2008第五弾】 最高のトマトに出会って美しくっ！ 講師 我がモンゴロイドが世界に誇る 最高のベジフルビューティー！ 【にこちゃん】と トマトの詩人 長沼ファーム【弦】代表 【谷さん】
日時 2008年9月6日土曜日（現在のところ時間は未定） 会費 未定 二次会も当然！長沼町にて開催
二次会の参加表明（二次会からでももちろんＯＫですよ♪）も 合わせてお願いいたします♪ しっかりチェックしてくださいね☆
※ 重要 ※ 詳細に関しましては参加表明を頂いた方に メール等でお知らせいたします。 参加希望の方は必ず下記アドレスに メールにて 参加表明をしてください。 皆さんのご参加、心よりお待ちしております。 ※ HNMA恒例の強烈に熱い熱すぎる二次会も開催予定！ こちらの詳細も乞うご期待★
必殺の参加資格 ※心優しき地球人（重要） ※心優しき地球人より心優しき宇宙人（重要） ※前向きに食や酒を考えられる方（重要） ※北海道の食や酒に興味がありありな方 ※北海道フードマイスターに興味がありありな方 ※トマトにお世話になった事がある方 ※トマトの真髄を知りたい素人の方 ※トマトを信仰している？ド素人の方 ※トマトが身体にガンガン来てる方 ※本気になったモンゴロイドの会が気になる方 ※北海道と言う大きな島が大好きな方 ※今こそMASAの正体を暴いてやろうとしている フェンシングの方々？ などなど・・・♪ 参加ご希望の方はMASA宛のメール メールにて参加表明お願い致します。 （※ 『本気になったモンゴロイドの会』は飲食店や生産者の方を批評する アナリスト集団ではございません！！！ 公共の場でのあからさまにお店または農園の営業を妨害するような悪い批評や 誹謗中傷などをされる方の参加はご遠慮願います。）
皆さんのご参加！ マジでマジで 待ちに待ってまぁす☆ ご意見＆ご要望と 情熱的っ！北海道食材推進集団 『本気になったモンゴロイドの会』については ↓↓↓メールアドレスは↓↓↓ しっかりうけたまわりまっす！
↑↑↑クリックよろしくにゃ〜っ♪↑↑↑
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どうも♪ 北海道フードマイスター 『ＭＡＳＡ』です☆
『竃 円山』さんでハンバーグを食べ 『のら』さんで美味しいワインと旨いチーズを楽しみ 気が付けば時計はテッペンをゆうに回り 地下鉄はなぁ〜〜〜い。。。
しかも、 まだ話し足りなぁ〜〜〜い！！！！
まじで？？？
さすが女子です♪
次に向かったお店は 最近
非常に話題のあのお店！
『バーラー ペンギン堂』さんです☆
【バーラー】って変な言葉でしょ。
床屋さんみたいだぁよ！ なぁんて思ったり・・・♪
しかぁし、 この【バーラー】とはぁ
バーとパーラーが融合した
紳士淑女の甘味処の事なのです☆
古い家屋を改造した品の良いレトロ感は
女性スタッフのセンスの良さがわかります！
僕もこんなセンスが欲しい☆
そんなお洒落な 『バーラー ペンギン堂』さんの 最大の特徴は 各種パルフェ（パフェ）＆ソルベ、ソフトクリームと たくさんの種類の美味しいお酒が楽しめるのです。
大人でしょ・・・♪
前世がイタリア人かもしれない僕は （意味不明）
レモンチェッロと モカ塩キャラメルパルフェ！！！
スプーンをパルフェに差し入れると 絶妙な柔らかさにマジで感動します。 一口頂くと甘さの優しい波が 口いっぱいに広がって 一瞬にして心優しくなってしまいます♪
この優しい美味しさ！ どこかで味わったことがあるような・・・☆
きっとあそこのソフトクリームかも♪
モカ塩キャラメルの大人の甘さに
我を忘れ食べ続けちゃいました。。。
雪んちゅ。さんがオーダーした マンゴーの濃厚な味にも唸らせて頂き、 けいさんがオーダーした ベリーの甘酸っぱさに感嘆しちゃいました♪
午前3時まで営業されている 『バーラー ペンギン堂』さんのおかげで
尽き無い話は続き・・・♪
『竃 円山』さん 『のら』さん そして 『バーラー ペンギン堂』さん ・・・♪
大満足の僕は・・・
僕は・・・
猛烈な睡魔に・・・
と言う訳で 僕の睡魔のおかげで おひらき〜〜〜〜。。。
美味しいパルフェと旨いお酒を心行くまで 堪能できる『バーラー ペンギン堂』さんは 呑み疲れた身体を優しく癒してくれます☆
それにしても モカ塩キャラメルって
マジでうんめぇ〜！
札幌市中央区南4条西1丁目
どうもこの二人とすすきのに行くと 最後は必ず甘いもので 〆ているような気がします・・・。
たまにはラーメンでも行こうよぉ〜う☆
あはははは♪ という訳で 夏の夜はゆっくり明けて行きました・・・♪
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どうも♪ 北海道フードマイスター 『ＭＡＳＡ』です☆
『竃 円山』さんでハンバーグの後、
円山近辺をうろついて次のお店を探してみたのですが 行こうと思っていたお店はお休み・・・。
定休日でもないんだけどどうしてだろう？？？
まいっかぁ♪
気を取り直して地下鉄に乗り込み
すすきの方面へGO！
悩んだ挙句 とぉ〜〜〜〜っても気になっていた お店に行って参りました☆
『のら』さんです！
札幌市中央区南4条西5丁目 都志松ビル１F
グリーンの屋根が目印の
屋台ふうのお店です☆
旨さが凝縮した合鴨のパテを
すっごく美味しくて。。。
り〜ずなぼぉ〜で美味しい
グラスワインで頂きます♪
強力な香りのチーズと
美味しさの塊がシャリシャリするブルーチーズ！
香りの強いチーズは癖になっちゃいます☆
やはり
『臭いはうまい』のです。
さんまの・・・。 名前忘れちゃったぁ♪
骨まで美味しく
ワインがぐんぐん進みます！！！
最後に登場は
トリッパのトマト煮込み！
パンやライスにも合う濃厚な味は
トリッパの美味しさ
を引き立ててくれてます♪
スプーンも美味しくて満足笑顔です☆
り〜ずなぼぉ〜で 美味しいワインと旨い料理 屋台ふうのお店は開放的で マスターはとぉってもいい方♪
なんだかごっちり落ち着いちゃって またまた話し込んで 気が付けば地下鉄はとっくになくなっていましたぁ♪
素晴らしい仲間と 最高の料理とお酒があれば 時間なんて瞬く間に過ぎて行くわけです！
ということは・・・☆
どっちにしても タクシーで帰らなきゃならないので もう一軒！
美味しいお話はまた次回・・・♪
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どうも♪ 北海道フードマイスター 『ＭＡＳＡ』です☆
『暑い暑い！』と
文句を言っている内に
風に秋の香りが
加わりつつありますね・・・♪
寂しい様な 嬉しい様な 毎年この時期は 非常に複雑でアンニュイな気分でございます。
そんなアンニュイ気分を 払拭すべく
HNMA創設メンバーで
雪んちゅ。さんと 久しぶりにお食事に行って参りました♪
いつも一軒じゃ終わる事無き
僕らの【散財ディナー！】
この夜の一軒目はぁ〜☆
円山マダムを唸らせる美味しいハンバーグのお店☆
『竃 円山』さんです。
裏参道に面した開放的でおしゃれなお店☆
セレブ気取りでひとランク上の
上質ビールで乾杯です♪
ご一緒したセレブ（雪んちゅ。さん＆けいさん）は 白桃とスパークリングのカクテル☆で 上品に・・・♪
前菜の盛り合わせに冷製スープ♪
そして、夏野菜の鉄板焼き☆ 目にも美味しい野菜たちは ポン酢とお塩で頂きます。
そして真打登場！
3種類のチーズを使った フォンデュソース☆
ハンバーグに使用している牛肉は 脂肪分が多い霜降りの牛肉ではなく
脂身の少ない
北海道産短角牛を使った
低脂肪で低コレステロールのハンバーグ♪
目の前でカットして ソースをかけて仕上げてくれる 楽しい演出もアリです☆
熱々の鉄板で運ばれて来るので 焼き加減をレアで注文しても 時間が経てばミディアムにはなります。
是非レアで短角牛の味を体験してください！
他のハンバークとは全く違う食感と味に びっくりです♪
ボトルでワインを頼み しっかり飲み干しても 久しぶりに会った
雪んちゅ。さんと
楽しすぎる話は尽きることなく・・・☆
次のお店を考えつつ 地下鉄に乗り込むのでした！
ハイっ！ 散在散財・・・☆
『竃 円山』さん自慢の石窯もパチリッ！！！
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