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☆ 絶品!燻家きむらのスモークサーモンマリネ ☆
燻製を使ったマリネの
美味しさを作る要素は3つ!

☆ 新鮮なタマネギ
☆ 素材を邪魔しないドレッシング
☆ 主張しすぎないメイン食材

この3つの要素を
巧みに操った絶品マリネが
コォレだっ!!!




『燻家きむら』

シャキシャキした
食感のタマネギは
旨味を抜かずに辛味を抑え、
スモークサーモンの塩加減と燻香は強すぎる事なく、
ドレッシングに至っては
使用する食材を知り尽くして
作り上げた完全オリジナル!!!

このマリネ、
一度食べたら
マリネの概念ガラッと変わっちゃいます!




8月28日29日に
エーデルワイスファームさんで
開催される予定の
フロンティアフェスタで発売予定日!
喉から手を出して
ご来場下さい♪

勿論、
市川燻製屋本舗のスペシャルセットもご用意しまっせぇ?☆
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【2010/07/28 12:45 】 | MASAの食材考察 | コメント(0) | トラックバック(0)
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