どーも♪
北海道フードマイスター
【MASA】ですん☆

皆様方のおかげで無事に終了した
初参戦の三越札幌店
「北海道味覚めぐり」では
美味しい出会いがたくさんありました。

その中でも
今日ご紹介するのが
味はもちろん店長夫妻も
まるごと
気に入ってしまったのが
長万部から参戦の
『サン・ミート木村』さん
なんです☆



何だかいいオトコでしょ☆

昔は７４式に乗っかって
105mmライフル砲をブッ放してた
本物の兵（ツワモノと読む）です！！！

写真には写っていないけど
奥さんもオキレイで
美男美女夫婦！！！

そんな木村店長が
引っ提げてきたのが
社長（店長の親父さん）が
作り上げたホルモン界の銘品！

各種ホルモン！！！

そんでもって
HNMAメンバーの中でも
（は?ね?やイヅチン）
以前から人気の
カレーホルモン♪
（僕も好き！！！）



イカシタこのキャラ♪

店長そっくりでしょ？
でもね

実は社長がモチーフ。

と言う事は
親子おんなじ顔してるんです。
（社長ともたくさんお話しさせて頂きました。）



ホルモン鍋にしようかとも思ったのですが
今回はジュワッっとキャベツやぶなしめじ君と
炒めちゃいました♪

一種類の部位だけではなく
いろんな部位が混ぜ込まれ歯応えから旨い！！！

噛むと溢れるホルモンの旨味に
サン・ミート木村ならではの
味の調合！！！
強力に食欲を
そそるカレー風味をまとった
ホルモンは秀逸！

さすが、社長と専務が作り出し
そして息子さんの店長に受け継がれてきた
長万部が生んだ旨過ぎる味！！！

やっぱり
本当に美味しい物は
本当にイイオトコとイイオンナが作っている☆

この島は
美味しいものに溢れている。

固定概念や
小さな縛りに囚われないで
北海道を
小さな島だと思って
この島の
美味しさを世界中に発信しなければ・・・。

と心から思える美味しい出会いでした☆

木村夫妻！
これからも末永いお付き合いをよろしゅうに・・・♪


と言う訳で今日も
　
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どちらも歯に衣着せずですのであしからず！！！


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