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今宵もまずは告知から〜〜〜♪ さぁ！さぁ！さぁ！ 9月もゴッチリやりますぞっ！ ＨＮＭＡイベントぅ☆ とにかく行かなきゃイケないんです☆ ドコにって？ そりゃぁ♪ あぁんたぁ☆ 年に一回ぐらい みんなで一緒に畑に行きましょうてぇ〜〜〜♪ やっちゃいます！！！ 三連休最終日もなんのその（スイマセン。。。） 長沼ファーム【弦】さんに どどっと押しかけて 雑草抜いて 芋虫とって トマトのすんばらしいお話を聞いて トマトを味わって トマトを愛して プチトマト博士になっちゃえ〜〜〜♪ 題して 『本気になったモンゴロイドの会 スペシャルイベント2007第4弾！！！ 』 【ベジフルマイスターに根こそぎ聞き出せっ！VOL.2 トマトの気持ちになってみなっ・・・♪ 明日が変わるトマト講座☆】 をやっちゃいます♪ 講師 長沼ファーム【弦】さん 我がモンゴロイドが世界に誇る野菜大臣 【みどり】さん 会費 特別価格￥500（安っ！！！） ※ 重要 ※ 集合場所や詳細に関しましては参加表明を頂いた方に メール等でお知らせいたします。 参加希望の方は必ず下記アドレスにメールにて 参加表明をしてください。
内容は・・・♪ トマトの基本からトマトの科学 そして圃場だからこそ体験できる もぎ取りやお手伝い。 トマトの本当を知ることが出来る素敵な時間！！！ このイベントに参加したら トマトの気持ちがわかるようになること必至☆ 役立つ実践知識で明日が変わること間違いなし♪ 良い事尽くめの健康イベント♪ 皆さんのご参加、心よりお待ちしております。 （只今2次会も考え中☆） 参加資格 ※心優しき地球人（重要） ※心優しき地球人より心優しき宇宙人（重要） ※前向きに食や酒を考えられる方（重要） ※北海道の食や酒に興味がありありな方 ※北海道フードマイスターに興味がありありな方 ※トマトについて今よりも深く知りたい方 ※本気になったモンゴロイドの会が気になる方 ※北海道と言う大きな島が大好きな方 ※今こそMASAの正体を暴いてやろうとしている 【MI6】の方々 などなど・・・♪
参加ご希望の方はMASA宛のメール メールにて参加表明お願い致します。 （※ 『本気になったモンゴロイドの会』は飲食店や生産者の方を批評する アナリスト集団ではございません！！！ 公共の場でのあからさまにお店または農園の営業を妨害するような悪い批評や 誹謗中傷などをされる方の参加はご遠慮願います。） 〜〜〜〜〜告知でしたぁ♪〜〜〜〜〜〜
どーもー☆ 北海道フードマイスター 『MASA』でございやす♪
ここ二週間ぐらいバタバタとして 落ち着きが無く（もともと？）やらなきゃイケない事も停滞気味・・・。
お家でご飯を食べる事も少なく 身体も内蔵を中心に弱り始めている所に（ただの呑み過ぎ？） なななななななんと☆ 絶妙のタイミングで 北海道を元気にする企業や商品ゴリゴリ応援している 北海道 素晴らしいスイーツが送られてまいりました！！！
株式会社 バイオインダストリー さんがプロデュースした チーズケーキ『HA-RU』でございます♪
このスイーツ！ なんとっ！ コンディショニングスイーツ！と申しまして 全く聞き慣れない言葉ですが、 食べることで体調のバランスを整え、 健康維持に役立つスイーツの総称で この『HA-RU』は第一弾の商品なんです☆ （商品開発ストーリーはここ） このスイーツの特長は ３つの素材と３つの層が “美味しい”と“きれい”の バランスをとってくれている所なんです☆
３つの素材は 厳選チーズ 〜チーズケーキの命はやっぱり超厳選素材！ 発酵豆乳 〜植物性乳酸菌‘HOKKAIDO’（ホッカイドウ菌）を使い、豆乳を発酵させ 豆乳の良い所と乳酸菌の良い所を併せ持った商品を作ることが出来るわけです♪ ヤーコン 〜ヤーコンを使用する事で整腸作用や血糖値安定作用に効果がある フラクトオリゴ糖を摂取する事が出来ます。
上記の３つの素材を中心に ３つの層からなる チーズケーキを作り上げた訳です。
一番上の層は サワークリーム層♪ 爽やかな酸味で植物性乳酸菌の風味を引き出します。
二番目の層は チーズケーキ層♪ 豆乳を植物性乳酸菌で発酵させ厳選チーズと練り上げ 濃厚な味わいを作り出します。
三番目の層は 生地層♪ 無農薬で栽培した北海道産ヤーコンで作った 生地はフラクトオリゴ糖のやさしい甘味が広がります。
ちょっとしたお勉強の後、しっかり頂きましたョ♪ 一層一層味わえるように いつものように『かっ喰らう！』のではなく しっかりゆっくり味わいました。
半分にして口の中に放り込むと サワークリーム層の酸味が口中いっぱいに広がります。 チーズケーキ層に歯が到達した時に 濃厚でコクのあるチーズの風味を酸味が引き立て、 同時にやさしく舌に伝わる甘味は フラクトオリゴ糖の甘味なのでしょうか？ やさしい甘味が深みのあるチーズケーキ層に 丸みを付けてくれます。
目を瞑って『HA-RU』を味わっていると・・・ この島がまだ誰にも発見されておらず、 神々だけが棲む深緑と白銀の大地だった頃から現代まで この島の片隅で息づいて来た ラクトバチルス・プランタラム・ホッカイドウ（植物性乳酸菌）が 様々なストレスと闘う現代人のためにスイーツに姿を変え 身体の中からこの島の現代の住人を助けてくれる スケールのどでかさを感じます。
素朴なスイーツには素朴な美味しさ♪ 人々の英知を終結させたスイーツには＋アルファの 美味しさがあるもんですね☆
この島を構成する様々な力に 今日も支えられ生きてる事を実感する事ができる コンディショニング・スイーツ 『HA-RU』皆さんも是非ご賞味下さい♪
本日のご協力 ご意見＆ご要望と 情熱的っ！北海道食材推進集団 『本気になったモンゴロイドの会』については ↓↓↓メールアドレスは↓↓↓ しっかりうけたまわりまっす！
↑↑↑これからもクリックよろしくにゃ〜っ♪↑↑↑
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うぅぅぅぅ、、、、
今回は祝日ですか。。。 今週末、土日は休みなんだけどなぁ。 無念
【2007/09/12 10:03】| URL | 豆ママ #z8Ev11P6 [ 編集 ]
体を整えるにはスィーツは×と思いがちですが！
な・な・なんと！！！！ 体を整えるスイーツですかぁ〜♪ しかも！美味なるチーズケーキとな♪ すっばらしいでは御座いませんかぁ〜♪ 勿論！お味も！美味しいのでしょうねぇ〜♪ ネットで検索しましたが、
千歳空港売店で買えるみたいで、 後は通販のみのようですね？ 豆乳とヤーコンを使用している ようですが、どんな味ですか？ すごく気になりました＾＾ 「コンディショニング・スィーツ」 という物があるのも初めて知り、 興味津々です！！！
【2007/09/12 12:46】| URL | TRIANGLE #- [ 編集 ]
参加します。ただ岩見沢の百餅祭りがあるのでよろしくお願いします。
【2007/09/12 17:29】| URL | ひげのくまさん #- [ 編集 ]
Haru,おいしそうですねー。締め切りに間に合わなかったのが心残り（笑）。見つけたらいただかないと〜！
色々な人が関わっているスイーツなんですね。
ものすごく食べてみたいです！！ でも、空港行かなきゃだめなんですね(^_^;) いつかモンゴロイドスイーツも作りましょう♪ 残念・・・・。
10月も11月も12月も 頑張ってイベントを連打して行こう と画策中ですので次回必ず☆ まってるら〜〜〜♪ hisamiさんこの商品いいかもですよ♪
スポーツジムとかで売っちゃうのは如何でしょう？ 身体に良いし、甘くて美味しい♪ しかも、安心商品☆ ご賞味あれ〜〜っ  一度試す価値有りカモですよ♪
なんと言っても最近は 食に機能を持たせることで 付加価値を高めている商品 ばかりですからね♪ しかもヤーコン含有☆ やってくれます！！！ 参加表明ありがとうございます☆
ゆっくりお話しできる時間がありそうですね♪ 9.17は猛烈に楽しみですね。 あぁ〜待ち遠しい♪ まっちゃん。さんお久しぶりです♪
締め切り遅れちゃったんですか？？？ てっきり賞味されたと思ってました・・・。 空港にあるらしいですよ♪ 食べて快調間違いなしです☆ mameちゃん☆
今年はいろいろあったけど 近い将来必ずモンゴロイドスイーツ作り上げようね・・・。 あの時の3人の苦労を無駄にするわけには行かないんです！！！ 主宰として必ず実現させて見せるよ☆ だから、また頑張ろうね・・・  おいしそうだね。
オレもケーキ大好き！ 最近、ハマッてるチョコケーキが あって、凄くチョコが濃厚っていうか甘ったるくなくチョコの味が凄くいいっていうか、とにかくオレの舌に ピッタリで食べたくなるとすぐ 買いに行く感じです。 明日は、違う店だけど 秋限定のモンブランケーキを 買いに行きます！
【2007/09/13 17:16】| URL | ルービー星人 #- [ 編集 ]
チョコケーキにハマってるの？？？
秋限定のモンブランを買いに行くの？？？ もしや！ルービー星人さん 仲間入りしようとしてるでしょ？ なんのって？ メタボノ・・・。 |
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