どうも♪

北海道フードマイスター

『ＭＡＳＡ』です☆

　

4連休一日目は

小樽に行って来ました♪

（小樽にあるとある公園）　　

どこに行ったかと言うと

小樽の超有名店！

小説の舞台になっちゃうくらい

雰囲気のイイ

格好のイイ

スンバらしいお店

『海猫屋』さんです。

 

今まで数え切れないくらい

小樽には来ているのですが

『海猫屋』さんに

お邪魔するのは

初めてでした！！！

（なんたる失態。。。）

　

ＧＷと言う事もあり店内は

かなり混み合ってはいましたが

運良く二階に席に案内され

僕は念願のカレーをオーダー！

　

（けいさんはクラムチャウダーとガーリックトースト）

　

初めて食べたのに

『変わらない味』

と言う事がわかる

カレーに脱帽です。

　

脚色された美味しさと言うよりは

スタンダードでいて斬新！

　

全ての具材の旨みが

凝縮されて融合したカレーは

正にカレーの基本『マサラ』です♪

　

これ以上足す事も

ここから引く事も考えられない味わいは　

俯いてニヤけてしまうぐらい大満足のカレーでした♪

　

スタッフの方々の

優しい心遣いと

その奥にある凛とした

『もてなしの心』が

行動一つ一つに現れていて

非常に清々しい気分になりました♪

　

やはり

長年、名店として

語り継がれるお店は

料理の美味しさはもちろん

スタッフの心の中にある

『海猫屋魂』が

しっかりと

輝いているんだなぁと思いました。

　

今までお邪魔しなかった事を後悔して

これからはちょくちょく伺ってみたいと思います♪

　

『海猫屋』

　

　

　

047-0032

北海道小樽市色内2-2-14

TEL [phone]　FAX [phone]

営業時間　（昼）11:30〜14:30（LO)　　（夜）17:30〜21:45（LO)

　

　

ここからＨＮＭＡ5月のイベント告知です↓

参加者超募集中！！！

よろしく☆

『情熱的っ！北海道食材推進集団

　　　　　　　本気になったモンゴロイドの会』

　

　

HNMA旭川支部長で

HNMAが世界に誇る　

　　　　『フリーパティシエ【mameちゃん】』を迎えて


　

『【情熱的っ！北海道食材推進集団　

　　　　　　　　　　　　　本気になったモンゴロイドの会2008第四弾】

　　mamemame-typhoon札幌上陸ぅ！？
　　　　
　　　　　フリーパティシエmameちゃんのっ！
　　　　　　　　
　　【米粉＆道産小麦粉】スイーツであま〜〜いひと時♪』を

　

開催しちゃうんですっ！

　

講師　　　　　　　　mameちゃん

アシスタント　　　　けいさん

　　　　　　　　　　　そげキングさん

　

　
今、色んな理由で話題になっている

【米粉＆道産小麦粉】をしっかり体験して

この島を考える甘〜いひと時を

たの〜〜〜しく過ごしましょう♪
　
　

　
日時　2008年5月25日（日曜日） 決定！！！
　　　　
受付開始　（調整中）

講座開始　（調整中）


場所　ふれあいショールーム
　　　
　　　美暮住（ミクス）内
　　　
　　　キッチンスペース
　　　
住所　札幌市中央区南19条西6丁目３−５

最寄駅　札幌路面電車　山鼻19条駅
　
会費　未定（算定中）

持ち物　エプロン・布巾（ふきん）・ゴミ袋（レジ袋程度の大きさ）

　　　　　筆記用具　

　　　　会場は現状復帰がルールとなっておりますので

　　　　ご協力お願い致します。

内容

　　　　道産小麦と米粉を使って、自宅でも簡単に出来るスイーツの

　　　　調理実習をもりっもりして

　　　　米粉とは？小麦粉とは？をちゃんと考える♪　


二次会は今回もすすきので考えています。

予算は￥3500ぐらいの予定です。

二次会の参加表明（二次会からでもＯＫですよ♪）も

合わせてお願いいたします♪

詳細は随時更新して行きますので

しっかりチェックしてくださいね☆

 

　

※　重要　※　

詳細に関しましては参加表明を頂いた方に

メール等でお知らせいたします。

 参加希望の方は必ず下記アドレスに

メールにて 参加表明をしてください。

皆さんのご参加、心よりお待ちしております。

※　HNMA恒例の強烈に熱い熱すぎる二次会も開催予定！

　こちらの詳細も乞うご期待★

　

必殺の参加資格　

　　　　　　  ※心優しき地球人（重要）

　　　　　　　　※心優しき地球人より心優しき宇宙人（重要）

　　　　　　　　※前向きに食や酒を考えられる方（重要）

　　　　　　　　※北海道の食や酒に興味がありありな方

　　　　　　　　※北海道フードマイスターに興味がありありな方

　　　　　　　　※米粉にお世話になった事がある方

　　　　　　　　※米粉の真髄を知りたい素人の方

　　　　　　　　※道産小麦を信仰している？ド素人の方

　　　　　　　　※道産小麦にガンガン来てる方　　　　　　　　

　　　　　　　　※本気になったモンゴロイドの会が気になる方

　　　　　　　　※北海道と言う大きな島が大好きな方

　　　　　　　　※今こそMASAの正体を暴いてやろうとしている

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＮＦＬスカウトマンの方々？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　などなど・・・♪

参加ご希望の方はMASA宛のメール

[e-mail]に

メールにて参加表明お願い致します。

（※　『本気になったモンゴロイドの会』は飲食店や生産者の方を批評する

アナリスト集団ではございません！！！

公共の場でのあからさまにお店または農園の営業を妨害するような悪い批評や

誹謗中傷などをされる方の参加はご遠慮願います。）

　

ご協力

『海猫屋』さん

mameちゃん

けいさん

ご意見＆ご要望と

情熱的っ！北海道食材推進集団

『本気になったモンゴロイドの会』については

↓↓↓メールアドレスは↓↓↓

[e-mail]

しっかりうけたまわりまっす！

  

↑↑↑これからもクリックよろしくにゃ〜っ♪↑↑↑