どうも♪

　

北海道フードマイスター

『MASA』です☆

　

『チカレタチカレタ』言いながら

　

休養を頂いている最中ではありますが、

　

本日、

私MASAは初体験をしてきてしまったので

　

『お熱い内にっ！』

　

ご報告させて頂きます♪

　

北海道フードマイスター検定を行っている

【札幌商工会議所】さんと【北海道農業協同組合中央会】さん

主催によるイベント

　

『稲作体験塾』に参加してまいりました♪

　

平日の朝から♪

バスに乗って新十津川に向かいます☆

　

今回は

豆太イベント以来

　

久しぶりに【ショジョジさん】（〇中くん）と

一緒です♪

　

出発から二時間！

 

バスの中では

【ショジョジさん】の

レストラン裏話を聞きながら

僕の　

　

馬鹿話を聞いて貰いながら

　

新十津川にある仲西さんの圃場に到着です。

　

早速、

靴下を脱ぎ

ズボンの裾をめくり上げ

サンダルに履き替え

　

田植えする圃場に降り立ちます！

　　

日頃の行いが異常に良い？

二人のおかげで？？　

　

最高の田植え日和♪

　

心地好い風に乗って

土と草の香りが顔の周りにまとわりつきます☆

　

最高ですっ！

　　　

最高すぎますっ！

　

　

仲西さんに田植えの説明を受け

苗を分けて頂き

サンダルを脱ぎ捨て

　

意を決して

　

田んぼに足を踏み入れます・・・。

　

『チャプッ

　

　　ズリュッ

　　

　　　ムニュルッ

　

　　　　クッポッン☆』

　　

と言う『素晴らしい音』と共に　

 

右足に密着する泥が

　

足の指と指の間を見つけ

　

『ムニュリッ』と入り込みます！

　

なんとも言えない水田の感覚に

　

『ヌッホッ！』と

　

声を上げてしまいます♪

　

超微粒子の泥の中には

　

数え切れないほどの微生物が

　

最高の太陽光を浴びて繁殖し

　

稲の育成に役立つ栄養分を

沢山作り出します。

　

そんな最高の泥の中に

どんどんどんどん

稲の苗を植えていきます♪

　

性格が如実にわかる結果がコレです！　

【ショジョジさん】の植えた跡・・・。

　　　　　　　↓

　

　

さすが

オリジナルプリンのレシピを100以上持つ男だけあります♪

最高の曲がり具合が

往年の江川のカーブを思い出させます！！！

　

凄まじいカーブを描く【ショジョジさん】と

異常に密集して植えてしまった僕・・・。

 

それに加え僕は

案の定・・・。

　

水田内で足がぬかるみ

思いっきり転びそうになり

普通の人なら完璧に転んだ体勢を

　

尋常ならざる運動神経で

　

持ちこたえた所までは良いのですが

　

振り回した手足についた

　

泥を飛ばしまくり

　

廻りにいた方にご迷惑を掛けてしまいました･･･。　

　　

『誠に申し訳

　　　　

　　ございませんでした･･･。』　

　　

そんなこんなで田植えはあっという間に終了☆

　

ほんの一時間でしたが　

　

手足に感じた最高の感覚は

　

一生忘れる事はないでしょう♪

　

 

泥だらけになった手足を用水路で洗い流し

　

昼食会場へGo!

　

新十津川の

　

交流促進施設　【サライ】さんで

　

ジンギスカン＆ホルモン大会です☆

　

仲西さんをはじめとする生産者の方々や

初めてお会いするフードマイスターの方々と

大きな鍋でガシガシ焼くジンギスカンは

　

『旨い！』

　

新十津川産のお米で作られたおにぎりも

　

『旨い旨い！！』

　

飲み物が

たとえ『ウーロン茶』でも・・・。

ひじょ???に

楽しくおいしい時間です。

　

　

僕の

目の前にあったホルモンも

　

ズンドコ焼きまくり

　

ワッシワシ食べちゃいます♪

（ビールがあれば文句なし！！！無くても文句無いけどね♪）　

 

沢山食べて　

大人の嗜み？【名刺交換】を終え♪

 

バスに戻り

石狩にある

『ホクレンパールライス工場』に

出発です☆

　

うとうとしながら

バスに揺られる事約二時間☆

　

ドデカイ工場に到着！！！

　

『米家　きゅうさん　札米』さんで

さとるさん＆かめちゃん講師から

たくさんお米の勉強をしているので

『感動は小さいかな？？？』

なぁんて思っていたのですが

　

規模の大きさにびっくり！！！

　

しかも、

オートメーション化された施設は

お米を精米している工場と言うよりは

　

まるでスターウォーズに出て来る

　

宇宙船の内部☆

　

外部から取り入れる空気は

一度フィルターで濾過されて

取り入れられているので

　

工場内の空気は異常に綺麗♪

　

と言う事は

施設内が外部より少し圧力が高いために

　

外からの埃の流入が極めて少ない作り。

　
　

人間の【食】への英知は

　

留まる事を知りませんね！

　

　

お米に関する細かい知識を知る事も

とても大切な事ですが、

（おっ！日本酒好きは反応したでしょ？）

　

北海道のお米に

最高の自信を持ち

　

この島の住民たちに

　

『もっともっと消費して頂きたい！』と言う

　

生産者と技術者の皆さんの

　

熱き想いを

　

水田の泥を通して

　

体全部で感じることが出来た初体験は

　

僕の人生にかなり大きな影響を与えちゃいましたよ♪

　

皆さん、

この島はもっともっと

　

【食】で盛り上がりますよ☆

　

マジで・・・♪

　

追伸・・・

帰宅して気が付いたのですが　

稲が受けるはずの恩恵を

僕も受けちゃったようです！！！

　

泥に浸かった手足がスベッスベです☆

　

あはははは♪

ご協力

 

札幌商工会議所さん

北海道農業協同組合中央会さん

新十津川　仲西さん

新十津川　交流促進施設　サライさん

ショジョジさん

北海道フードマイスターの皆さん

ご意見＆ご要望と

情熱的っ！北海道食材推進集団

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