どうも♪

　

北海道フードマイスター

　

【ＭＡＳＡ】です☆

　

ハイハ?イ！

今回はひっさしぶりり???んに

巷でうわさの

あの素晴らしきネットワークの記事です☆

　

この島をブログの力で　

　

しっかりと盛り上げていきましょう！と言う

　

『北海道ブログネットワーク』さんから

　

ガシッと

　

この島自慢のラーメンが二つ届きましたょ♪

　

先ずは鶏醤ラーメン！　

　

　

もっちろん

簡単に食べちゃう事も出来るのですが

僕は我が家に常備してあり

このラーメンのスープにも使われている

三笠の鶏醤（←過去の記事へジャンプ）を

使って具材を味付け、

のっけちゃいたいと思います☆

　

 

　

小松菜と鶏肉を鶏醤で炒め

半熟卵を丸ごとのせて・・・♪

　

こんな感じに・・・。

 

　

本当は生まれたての卵を

イメージしてつくりたかったのに。。。　

　

 

　

なんだか訳のわからん仕上りになっちゃいました。。。

 

見かけは僕のせいで・・・ですが、

味はなかなかです☆　

　

スープに使われている

鶏醤のまろやかなコクがフンワカ広がり

やわらかな甘さが癖になりそうです♪

天然アミノ酸がいっぱいで

コラーゲンもタップリ！

　

麺は富良野産の小麦と大豆を使用していて

食べれば食べるほどこの島を感じちゃいますぞ！

　

見かけは駄目駄目でしたが

生まれたての卵をイメージした

ゆで卵はしっかり半熟でしたぁ?♪　

　

 

　

今回はもう一品美味しいラーメンが

届いてますのでそれはまた後日♪

 

　

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